Настойка из строчков приготовление


Весенний строчок: польза или вред? - фунготерапия-лечение грибами.

Не путайте съедобные сморчки (сморчок обыкновенный, конический , сморчковая шапочка) со строчками , которые в Европе считают ядовитыми, в у нас- условно съедобными. Попытаемся разобраться , почему так происходит и ядовиты ли они на самом деле? Почему эти грибы так популярны у грибников, и каждый год они идут за ними в лес? Строчки (gyromitra) некоторые грибники называют “квазимодами” грибного царства, а кто-то сравнивает их с влажными мордочками шарпеев. Целебных свойств строчкам не занимать. Замечено, что многие обитатели леса , как только приходит май начинают поедать строчки-такое у них грибное лечение. Ученые обнаружили в строчках вещества , обладающие рядом лечебных свойств. Выяснилось, что строчки полезны при: - суставных заболеваниях (артралгия, ревматоидный полиартрит, остеохондроз, радикулитные, артритные боли, боли при разросшихся костях стоп) - различных заболеваниях поджелудочной железы - бронхитах, воспалении легких - для лечения послеоперационных спаек - для обезболивания в онкологической практике. Ядовитое вещество гиромитрин из грибов при кипячении полностью не удаляется, и обладает ярко выраженным обезболивающим эффектом. Поэтому настойки из строчков в народе используют не только при болезнях суставов (наружно), но и при онкологии - малыми дозами внутрь. Полисахарид СЕ-4, открытый американскими учеными , аналогичен хондроитину , получаемому из суставов копытных -а все мы давно наслышаны о пользе хондропротекторов. Строчок также содержит противоревматическое вещество, сходное по действию с кортизоном , обладающим мощным противовоспалительным действием. Настойка для суставов : строчками набить доверху банку и залить спиртом или водкой, плотно закрыть крышкой и поместить на две недели в темное место . Готовую настойку втирать в область поражения , после чего укутать. Внутрь употреблять настойку строчка я не рекомендую: необходима консультация опытного фунготерапевта.

 Текущий рейтинг: 2.67 из 5. Голосов: 3 Количество просмотров:

Вернуться в раздел Фунготерапия-лечение грибами.

www.boligolov.com

Настойка строчков для наружного употребления | Энциклопедия грибов

  • Рецепты с грибами
  • Грибная медицина
  • Статьи о грибах
Что за гриб?

Ингредиенты: 100 г грибов

150 мл водки

Приготовление: Собрать строчки, как следует очистить шляпки от мусора и песка, промыть проточной водой. Нарезать 100 г грибов мелкими кусочками (сухих грибов измельченных в порошок надо взять 5 г) и залить 150 мл водки, добавить мелко нарезанную травку декопа (сабельника) и чабреца — по щепотке, закупорить банку и поставить настаиваться в холодильник на 2 недели. Готовую настойку втирать в больные места и укрывать теплым шерстяным

«колючим» шарфом.

Приятного аппетита!

Оценить статью:

Загрузка...

wikigrib.ru

Рецепты народной медицины - Строчок

Строчок. Gyromitra.

Строчо́к (Gyromitra spp.) — род сумчатых грибов семейства Дисциновые (Discinaceae). В сыром виде строчки смертельно ядовиты. Распространено мнение, что строчки можно употреблять в пищу после кулинарной обработки, однако гиромитрин не разрушается полностью даже при длительном отваривании, поэтому во многих странах строчки относят к безусловно ядовитым грибам. Гриб с мозговидно-извилистой поверхностью шляпки и частично приросшими краями. Строчки растут чаще ранней весной в лесах, парках и степях. Наиболее распространен  строчок обыкновенный (G. esculenta), произрастающий в сосновых борах. Эти виды строчков используют в пищу.

Гриб строчок является прекрасным обезболивающим - это природный анальгетик. Настойка делается на водке, в соотношении 1:50.  Полученный раствор нужно настаивать две недели в холодильнике. Использовать для втирания  в больные места, после чего обязательно укутывать и держать в тепле. Спектр применения такой мази очень широк – начиная от ушибов и ссадин и заканчивая радикулитом и всевозможными онкологиями.

Также применяется при лечении: суставных заболеваниях: артралгия, ревматоидный полиартрит, остеохондроз, заболевания поджелудочной железы (панкреатит и др.); обезболивании при онкологических заболеваниях.

recept100.ucoz.ru

Лечебные свойства грибов

Если вы принесли из леса грибы, то обязательно приготовите из них вкуснейшее блюдо. Не надо быть большим знатоком кулинарии, чтобы по достоинству оценить их лесной аромат.

Чем полезны грибы 

Важно знать, что жаренные, маринованные грибы, подвергаясь тепловой обработке, теряют свои полезные качества.

Сырые грибы – это необычная аптечка, содержащая в себе огромное количество лекарственных свойств. Сохранить их  поможет рецепт приготовления грибов холодного засола:

  • пластинчатые грибы нежно тщательно промыть,
  • сложить в ёмкость,
  • залить холодной водой на 7-8 часов,
  • плотно уложить в банки, пересыпая солью,
  • закрыть  банки крышками с грузом.

Готовые грибы можно будет попробовать через 1,5-2 месяца.

Употребление грибов холодного засола способствует профилактике образования доброкачественных опухолей.

Чем полезны лисички

Это изящные и уникальные грибы. В их порах и мякоти содержится хитинманноза и каротин. Они придают приятный желтоватый оттенок лисичкам и, в то же время, отпугивают червей, жуков.

Что содержится в лисичках:

  • витамины В, РР и В2, В1 и А,
  • полисахариды,
  • минералы,
  • аминокислоты.

Какие заболевания лечат лисички

Эти целительные грибы станут хорошим дополнением в лечении:

  • болезней печени, глаз,
  • борются с онкологическими заболеваниями и ожирением.

Лисья настойка:

  • измельчить 3 ст. л. свежих лисичек,
  • добавить 150 мл водки,
  • настаивать в холоде 3 недель,
  • принимать на ночь 1 ч.л.

Чем полезен гриб веселка

Весёлый гриб очень редкий и уникальный. Он имеет утолщенную ножку и круглую небольшую шляпку. Настойка из весёлки:

Весёлка как примочка и как настойка

Для внутреннего применения понадобится 50-60 г свежего или сухого гриба, 150-200 г водки. Всё смешать, дать настояться 2 недели.

Для наружного применения необходимо 100 г свежих грибов, 100г водки. После 2-х недельной выдержки целебные примочки для язв и ранок готовы.

Чем полезны сморчки

Эти редкие грибы очищают лимфу и кровь. Настойка сморчков рекомендуется при:

  • заболеваниях  глаз,
  • проблемах с желудочно-кишечным трактом,
  • ухудшении состава крови,
  • ослаблении иммунитета.

Как приготовить лекарственную настойку из сморчков

На весь курс лечения необходимо приготовить 500 г лекарства:

  • взять 5-6 свежих (или 15 г сушеных) грибов,
  • нашинковать небольшими кусочками,
  • добавить 250 г водки,
  • дать настояться 1 месяц в холодном месте,
  • пить настойку рекомендуется по 1 ч.л. в день,
  • запивать кислым напитком.

Чем полезны строчки

Эти грибы помогают лечить:

  • суставные болезни: ревматизм, артрит, радикулит и т. д,
  • невралгию, воспаление лёгких,
  • болезни глаз,
  • поджелудочную железу.

Как приготовить настойку из строчков:

  • промыть грибы в проточной воде,
  • 100-150 г строчков нарезать небольшими кусками,
  • долить 150 мл водки,
  • добавить по щепотке чабреца и сабельника,
  • банку с настойкой нужно закрыть и поставить в холодильник на 2-3 недели,
  • растирать больные места, укрывать тёплым одеялом.

promedicinu.ru


Смотрите также